Récord Piononos

El pasado 21 de febrero se celebraron en Granada los 120 años de la empresa “Casa Ysla”, famosa pastelería granadina, que fue abierta por primera vez en 1897 en Santa Fe; además también conmemoraron  los 5000 programas consecutivos de “Andalucía Directo” de Canal Sur.

  Para ello se elaboró la tarta más grande del mundo de piononos en la Plaza del Carmen, en frente del ayuntamiento de Granada, la cual pesaba 600 kg y se dividió en 4000 porciones repartidas entre aquellas personas que asistieron al evento, este acontecimiento finalizó con un espectáculo de pirotecnia.

¿Y por qué de piononos?

  Pues este es uno de los postres más populares y representativos de la gastronomía granadina y cuyo origen es atribuido a esta empresa. Su nombre proviene del Papa Pío IX y su aspecto cilíndrico y blanco representa la tiara papal.

María Jiménez 1º Bachillerato